Minha primeira postagem sobre minhas aventuras pelos restaurantes e podrões pelo mundo.
Hoje foi um tiro no escuro. Não sabia o que esperar, pouco era falado sobre na internet.
Um hambúrguer de picanha de mais ou menos 150g com um mix de cogumelos paris, portobelo, shitake e uma espécie de maionese feita de forma artesanal.
O gosto:
A carne estava boa, mas uma dúvida ficava incomodando o tempo todo. Pela faixa de preço espera-se um hambúrguer com toque caseiro e algum diferencial.
Os cogumelos estavam à perfeição, com um caldo maravilhoso, mas no geral não faziam um coro uniforme.
Bem, é isso. Não há muito o que falar.
Quantidade: deu pra encher bastante. Equivalente a um hambúrguer de picanha do Bob's
Custo beneficio:
Não é surpreendente. Normal. Se levar em conta a qualidade e o preço dos cogumelos ... Mas de resto, normal.
Satisfação :
Saí alimentado mas não com a sensação de ter descoberto algo incrível.
